Sürdürülebilirlik

Wyndham Ankara’da sürdürülebilirlik, misafirperverlik ve kalite anlayışımızın merkezinde yer alır. Sürdürülebilirlik ilkelerini gastronomiden sanata, enerji verimliliğinden atık azaltımına kadar tüm operasyonlarımıza entegre ederek, daha bilinçli ve ilham verici bir konaklama deneyimi sunmayı hedefleriz.

 

Bu doğrultuda enerji verimliliği, su yönetimi, atık azaltımı ve doğal kaynakların korunmasına odaklanıyor; sürdürülebilirlik hedeflerimizi düzenli olarak belirleyip performansımızı geliştirirken çevresel etkilerimizi en aza indirmeyi benimsiyoruz.

 

Sürdürülebilirliği yalnızca operasyonel süreçlerimizde değil, yaratıcılığımızın da bir parçası olarak görüyoruz. Yerel sanatçılarla gerçekleştirdiğimiz iş birlikleri sayesinde geri dönüşümü yaratıcı bir ifade biçimine dönüştürüyor, sanatı çevresel farkındalıkla buluşturuyoruz.

 

Gastronomi alanında ise yerel üreticilerle çalışmayı, mevsiminde ürün kullanmayı ve sıfır atık pişirme ilkelerini benimseyerek sürdürülebilirliği mutfak operasyonlarımızın ayrılmaz bir parçası haline getiriyoruz.

 

İnanıyoruz ki sürdürülebilirlik, büyük dönüşümlerin küçük ama kararlı adımlarla başlamasıdır. Attığımız her adımın büyüyerek sektörümüze ve diğer otellere ilham vermesini amaçlıyoruz.